5 особенностей духовых шкафов с функцией пиролиза

Еще не все успели «познакомиться» с данной функцией, но при покупке духовки лучше будет знать, что это такое. Но некоторые хозяйки будут очень рады такой функции, ведь все-таки она помогает держать духовку в чистоте, уменьшая требующиеся усилия.

Достоинства функции пиролиза

Вкусная еда может доставлять неудобства во время готовки, особенно страдает от этого духовка. Бедная помощница может оказаться заляпанной жиром внутри со всех сторон, а хозяйке будет очень сложно очистить ее тщательно. Однако, современные модели духовых шкафов научились сами бороться с этой проблемой. И это стало очень удобно.

Достоинства пиролиза могут удивить, но действительно они хороши:

• из-за высокой температуры жир внутри духовки сжигается довольно быстро,
• оставшаяся «грязь» после пиролиза удаляется очень легко,
• никакие дополнительные аксессуары не требуются,
• процесс не требует больших усилий,
• загрязнения убираются даже в труднодоступных местах.

В современном мире это очень сильно поможет готовить вкусную еду, не волнуясь о грязи в духовке и нехватке времени на ее чистку. Правда идеальным решением проблемы с брызгами жира данную функцию назвать нельзя. Есть у нее и минусы.

Недостатки пиролиза

Итак, у каждой функции найдут минусы, которые кому-то могут быть незаметными, а кто-то будет из-за них сомневаться. Так что стоит узнать и о них тоже, перед выбором модели. Но пугаться их тоже не стоит, надо лишь тщательно продумать, насколько хорош пиролиз в данном случае. Во-первых, данную функцию нельзя назвать очень экономичной. Модели, в которых она присутствует, стоят не очень дешево, а ее использование может «съедать» огромное количество электроэнергии. Хотя, конечно, это зависит как часто надо будет ею пользоваться.

Во-вторых, очень маленькая «аудитория» пиролиза. Увы, эта функция возможно лишь у электрических духовок, поэтому обладатели газа не смогут использовать данное удобство. А еще в процессе пиролиза появляется неприятный и едкий запах, что делает неудобной эту функцию на кухне, где нет вытяжки, либо она недостаточно мощная. В-третьих, очищается этим способом не вся духовка, а лишь стенки. Все остальные части придется чистить самостоятельно. Правда в современных моделях духовых шкафов это делается довольно легко, если не забывать о процедуре чистки, чтобы загрязнения были не слишком старыми и сильными.

Конечно же, стоит сказать, что для функции пиролиза необходим фильтр, который является многоразовым. Он очищается автоматически, поэтому можно не задумываться о его обслуживании, хотя следить за тем, чтобы он работал должным образом все равно необходимо. Выбор модели с данной функцией или без, конечно. Может быть довольно сложным, ведь тщательно продумать, будет ли пиролиз помогать, как нужно, или это будет просто ненужной тратой. Но каждый должен ответить самостоятельно, единого ответа в этом случае все же нет. Так что придется отнестись к этому серьезно.