9 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Понравилась статья? Следите за новыми идеями полезных авто советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Уже давно мы привыкли к тому, что холодильник – неотъемлемая часть нашей жизни. Сложно представить, как бы справлялись без него. Однако иногда это не самое лучшее место для хранения. Представим список продуктов, которые не стоит хранить в таком холодном месте. Вы будете удивлены некоторым из них. Возможно, что-то из этого списка Вы хранили неправильно.

Что лучше не хранить в холодильнике

Конечно, для большинства продуктов холодильник – отличное место хранения. Дело в том, что практически все лучше сохраняет свежесть в холоде. Однако при этом есть продукты, которые, наоборот, начинают быстрее портиться в холоде.

  1. Бананы. К сожалению, в холодильнике бананы теряют свои полезные свойства достаточно быстро. Кроме того, низкая температура препятствует их скорому созреванию.
  2. Картофель также не стоит держать в холодильнике. Отличным местом для хранения является погреб, в котором прохладно, темно и сухо. В холодильнике же крахмал начнет расщеплять в глюкозу, что не очень полезно для организма человека.
  3. В случае, если Вы купили не совсем дозревшее авокадо, храните его в теплом месте, но никак не в холодильнике. При комнатной температуре оно сможет дозреть, в холодильнике – нет.
  4. Чеснок также не стоит держать в холодильнике. Как ни странно, при такой температуре он начнет прорастать.
  5. Помидоры также нельзя держать в холодильнике. В противном случае они просто потеряют всеми любимый вкус.
  6. Мед не имеет никакого смысла держать в холодильнике, если он плотно закрыт. Этот натуральный природный продукт может простоять очень долгое время и так. Если же Вы собираетесь его хранить в холоде, знайте, что так он быстрее засахарится.
  7. Любые хлебобулочные изделия также не целесообразно запасать в холодильнике. Таким образом они начнут портиться значительно быстрее, чем при обычном температуре дома.
  8. Оливковое масло необходимо хранить в темном и прохладном месте, но точно не в холодильнике. В нем начнут образовываться белые хлопья (осадки), что неприятно и неудобно будет для его применения.
  9. Шоколад также не стоит хранить в холодильнике, так как может образоваться конденсат в виде белого налета (кристаллики сахара).

Почему в холодильнике нельзя хранить специи

Такие продукты, как имбирь, чеснок, куркума, карри ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике. Такие специи должны храниться только в сухом месте, которое хорошо проветривается. Также они сильно не любят перепады температур. По этой причине их нельзя хранить и рядом с плитой.

Хранить кофе в холодильнике можно только в одном случае. Если Вам нужно сохранить его на долгое время, положите в морозилку. В остальных случаях он должен находиться в хорошо закрытой стеклянной герметичной банке в сухом месте. Это могут быть любые шкафы и полки.

Чтобы не сильно тратить свой бюджет, стоит воспользоваться советами по хранению продуктов и не совершать распространенных ошибок, которые приведут к их скорой испорченности.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 5
Загрузка...
Комментарии
  1. Владимир

    Полная чушь. Картошку храню в холодильнике как и хлеб (конечно, не в морозильнике). Хлеб потом всего на одну минуту в микроволновку. Чеснок делю на дольки, чищу, и в стеклянной баночке в морозильник. Даже замороженный потом режется легко и свойства не теряются.

  2. Владимир

    Добавляю: Разделённый чеснок на дольки, но не очищенный выложить слоями в стеклянную банку. Каждый слой пересыпать густо солью , снова в холродильник, но уже не в морозильник а где наименьший холод. Кстати, сейчас ещё прохладно на улице. Так что я банку с чесноком выставил в лоджию. На улице +2, +3 град

Добавить комментарий

Top